De vackra djupröda tranbären är näringstäta med ett rikligt innehåll av antioxidanter och uppiggande vitaminer, främst C-vitamin. Smaken kan jämföras med syrliga lingon.
Tranbären är kända för sin fina egenskap att motverka urinvägsinfektion och skydda kroppen mot andra infektioner. Våra torkade ekologiska tranbär är härligt sega och sötade med äppeljuice för bästa smakupplevelse.
Torkade tranbär förgyller maträtter, fruktsallad och smoothies med både smak och färg. Perfekta som ingrediens i müsli, granola, gröt, bröd och bakverk. Även goda i hemkokt chutney, sylt, marmelad och salsa (gärna med chili, söta jordgubbar och gojibär), i sallader, mustiga grytor och soppor.
