Catering

Vi står för ekologiskt, närodlat och vällagat
Vi har stor erfarenhet av veganskt, glutenfritt och rawfood

Vegansk vår- och sommarbuffé, perfekt för student och fest!

Grillad potatissallad med dijonvinegrette, småtomater och bladspenat
Quinoasallad med färska örter, soltorkad tomat och grönkål
Marinerade tzayspett
Filodegsknyte med spenat och lagrad ost
Tzatsiki med mynta och citron
Hummus
Vitlöksmarinerade oliver
Långpannebröd med rosmarin och flingsalt
Majs och fröknäcke med svartpeppar och timjan

Pris 225:-/person, minst antal 10st


Vegeriets veganska buffé med utvalda favoriter!

Krämig grönsaksgratäng med franska örter, vitlök och havregrädde
Sesampanerade kikärtsbiffar
Matig sallad med grillade grönsaker, ajvar och dill
Bladsallad med citrusmarinerade betor och rostade pumpafrön
Grön ärtpestocreme
Rå tomatröra med chili och paprika
Vitlöksmarinerade oliver
Majs och fröknäcke med svartpeppar och timjan

Pris 225:-/person, minst antal 10st


Vi skräddarsyr gärna efter era behov och önskemål till fest, bröllop mm.


Rawfoodtårtor

Hallon, lingon och saltlakrits
Botten av hasselnötter, valnötter, dadlar och flingsalt
Pris Hel tårta = 14 bitar 650:- 1 bit 49:-

Citron, passion, baobab och cashewnötter
Botten av mandel, bovete och dadlar
Pris Hel tårta = 14 bitar 650:- 1 bit 49:-


Skogsbär, citron och kokos
Botten av mandel, bovete, dadlar, kakao och mesquite
Pris Hel tårta = 14 bitar 650:- 1 bit 49:-


Chokladtryffeltårta med avokado och kakaonibs
Botten av hasselnötter, valnötter och dadlar
Pris Hel tårta = 14 bitar 650:- 1 bit 49:-


Raw chokladkaka med hallonfrosting
Cashewnötter, solrosfrön, raw kakao, dadlar
Pris Hel tårta = 12 bitar 565:-

Vid frågor kontakta Fian på sofia@vegeriet.se