Vi står för ekologiskt, närodlat och vällagat och vi har stor erfarenhet av veganskt, glutenfritt och rawfood!
Vi erbjuder vegansk catering (och vegetarisk), perfekt till festen, släktträffen eller liknande. Maila oss för förslag!
Vegansk höst/vinterbuffé med våra utvalda favoriter:
Rökiga kikärtsbiffar alternativt färsbiffar med ajvar och zuccini
Krämig potatisgratäng med spenat, vitlök och franska örter
Quinoasallad med rostade rotfrukter, polkabetor och dijonvinegrette
Höstsallad med bönor, svartkål och äpple
Hummus med tahini, spiskummin och citron
Morotstzatziki
Surdegsbaguette
Majs- och fröknäcke
295:-/person, minimum 15 personer
Vegansk julbuffé för catering
- Krämig citronsill på skogschampinjoner
- Tofu löksill
- Grönkålssallad med äpple, polkabetor och torkade aprikoser
- Rödbetssallad a´ la Vegeriet
- Quinoasallad med granatäpple, rödkål, bladspenat och picklad rödlök
- Skagenröra med tångkaviar, dill och citronpeppar
- Vegeriets Jansson med kapris, svartkål och kanel
- Vegobiffar med stekt lök och kryddpeppar
- Grovt bröd
- Majs- och fröknäcke
Minimum 15 personer, 295:-/person inkl. moms
Erbjuds mellan 21/11-20/12. Förbeställ minst 3 dagar innan.
Hör av er på 042-240303 eller sofia@vegeriet.se
Lilla veganska buffén:
Teriyakimarinerade tzayspett
Krämig potatisgratäng med spenat, vitlök och franska örter
Höstsallad med bönor, svartkål och äpple
Morotstzatziki
Majs- och fröknäcke
195:- per person, minimum 15 personer
Vi skräddarsyr gärna efter era behov och önskemål till fest, bröllop mm.
Rawfoodtårtor
Mango, cashewnötter, kokosolja, lime
Pris Hel tårta = 14 bitar 725:- 1 bit 55:-
Skogsbär, citron och kokos
Pris Hel tårta = 14 bitar 725:- 1 bit 55:-
Raw chokladkaka med hallonfrosting
Pris Hel tårta = 12 bitar 595:-
Vid frågor maila sofia@vegeriet.se
Vi levererar gärna! Fråga oss efter pris!