Fler gymnasium väljer veg-lunch!
december 1, 2009 av VeggieJonas
Arkiverad under Jonas - marknadsförare
På Globala gymnasiet i Stockholm så serveras det numera helvegetariskt till lunch. 2007 beslutade skolkonferensen att kökschefens uppdrag skulle vara att ”tillaga mat där miljöbelastningen är så låg som möjligt och där vi främjar god miljö, god hälsa, god djuromsorg och tar socialt ansvar”. Detta innebar bland annat som följd att de flesta råvarorna skulle vara KRAV-märka och [...]
Laddar ...