En elevmåndag i Perstorp
En måndag i februari så begav sig eleverna ut till skolans lokaler i Perstorp, för diskussioner om samarbete, vinterlekar med tillhörande promenad, snöbollskrig, pulkaåkning och varm choklad. Emelie verkade ha kul!
Elever medverkar i miljöevenemang!
Miljökontoret i Helsingborg anordnade COUCH OUT, där gymnasieungdomar fick miljöuppdrag mitt i centrum. Våra kockelever fick chansen att visa upp sina färdigheter och prata om ekologisk vegetarisk mat kontra miljömedvetenhet.
En liten bunt med glada kockelever!
Johan, Ville, Jana och Melinda är några av de elever som går på utbildningen, som förövrigt också kommer skriva bloggar om deras upplevelser om sin tid på skolan.
Snart ska det provsmakas
Nu gäller det, 130 elever väntar på dagens lunch och eleverna Jasmine och Kalle samt läraren Thompa ska smaka av.
Där satt den!
Kalle har bestämt sig, godare än så här kan det inte bli. Och vi i personalen håller verkligen med, den Exotiska grytan med ris och jordnötter var suveränt god!
Saknas det lite salt?
Provsmakning är en självklarhet, och inte sällan är det en fråga om det är tillräckligt saltat. I det här fallet så är det den gröna ärtsoppan som ska bedömas av Therese och Michaela.
Full aktivitet i köket
Strax innan lunch så är det extra mycket aktivitet i köket. Idag ska dessutom eleverna göra lunch för alla de 130 eleverna plus personal! Och vem som är linslus, syns väl rätt tydligt? ;-)
Sebastian skapar mysstämning
Sebastian tänder upp för lunchgästerna, och rent allmänt ska eleverna enligt kursplanen få erfarenhet av enklare serveringsmetoder, uppdukningar och bärteknik.
En inspirerande utbildningsmiljö – med hälsa som ämne!
Förutom skolans lokaler inne i centrala Helsingborg, så sker en del av hälsoutbildningen ute i Perstorp i en naturskön och avkopplande miljö.
Hög mysfaktor på klassrummet
I en sådan här behaglig miljö kan eleverna få sitta och ha teoretiska övningar när dom befinner sig i Perstorp.
Kreativ samvaro kring matlagning
Johan, Jasmine och Michaela skär och förbereder grönsaker för dagens måltid, och verkar också trivas.
Michaela och Fian har flyt i Perstorp
Paddling är ett skönt inslag i det friluftsliv med motion och idrott som finns på schemat.
Johan och Joel skalar och gråter
Lökvarning! Men Joel ser rätt så glad ut ändå, trots alla tårar som faller.
Lunch i Perstorps paradis
Joel njuter av mat och miljö i skolans fina lokaler i Perstorp, där många hälsodagar hålls.
Nyheter
Reportage i Sydnytt!
Sydnytt har varit på besök och gjort ett reportage om utbildningen. I inslaget så utmanar Sydnytts reporter Martin Petterson eleven Kalle...
Elever och lärare bjuder på musik!
I samma hus som våra kockelever har sin utbildning huserar också Mega Musik Gymnasieskolas 138 elever, och nu får du här chansen att lyssna...
Tack!
Tack alla lärare, elever och gäster för en trevlig öppet hus-lördag. Tack också till alla nior som har varit här på studiebesök de senaste...
Jonas ska öka intresset!
Jonas Warnerbring har nyligen börjat arbeta här på Vegeriet för att bland annat marknadsföra Mat- och hälsogymnasiet inför framtiden....
Läs mer Nyheter
Bloggar
avslappning på schemat
Något jag uppskattar är att vi varje dag har 30 minuters fys på schemat. Ibland går vi ut och går en sväng, men på sistone har det mest...
…och det här får jag BETALT för!
I går var vi i Perstorp och hade en härlig elevmåndag. Vi började dagen med diskussioner om samarbete och att en grupp behöver olika roller...
Friskis och Matte!
Ja du läste rätt, på fredagar byter Friskis och Svettis namn till Friskis och Matte. Smaka på det! Underbart! Tänk att först köra skiten...
Vill bara säga..
att jag har sån fruktansvärd träningsvärk. Det gör ont när jag tar på mig jackan. Nu ska jag baka bröd. Puss! SHARETHIS.addEntry({ title:...
Superfrukt!
Just nu sitter jag och har håret fullt med avokado. Och nej, det är inte Johan eller Jana som blivit arga för att jag aldrig diskar och slängt...
Läs mer Bloggar
Information
Boende, inackorderingsbidrag och ansökan!
Har du blivit intresserad av vår utbildning men bor för långt ifrån för att kunna pendla dagligen, så finns det olika möjliga lösningar för dig att finna boende. Innan du börjar tänka på detta så bör du naturligtvis först ansöka till utbildningen, som du gör genom att vända dig till studievägledaren på din nuvarande skola. Det är din hemkommun som ska vidarebefordra... [Läs mer här]
Är vegetarisk kock ett framtidsjobb?
Många frågar sig kanske om det finns tillräckliga behov på arbetsmarknaden för vegetariska kockar, och jag må vara generellt optimistisk men jag tror framtiden ser lovande ut. Allt fler restauranger börjar märka av att det finns en efterfrågan på vegetariska alternativ på menyn, då även kött- och fiskätande människor vill kunna variera sig emellanåt. Samtidigt inser... [Läs mer här]
Om udannelsen – på dansk!
Fra og med næste skoleår 2010/2011 optager vi også danske elever på vores gymnasieuddannelse. Vegeriet er Helsingborgs eneste vegetariske restaurant. Den har eksisteret siden 1998 og er et populært mødested for folk, som vil have et grønnere og sundere alternativ til traditionel restaurantmad. I 2009 startede vi en gymnasieuddannelse: Vegeriet mad- og helsegymnasium. Vi har... [Läs mer här]
Jobba hos oss?
Vi söker lärare till nästa termin. Intresserad? Läs mer här. Vi är en nyetablerad och växande organisation som under de kommande åren rent allmänt kommer att behöva rekrytera personal, främst på lärarsidan. Tror du att du har något att tillföra vår verksamhet? Tveka inte att ta kontakt. SHARETHIS.addEntry({ title: "Jobba hos oss?", url: "http://vegeriet.se/skola/jobba-hos-oss/"... [Läs mer här]
9:an – har du bestämt dig?
Snart drar hela drevet med gymnasieval igång. Det är inte lätt att gå i 9:an och vara tvungen att bestämma sig, särskilt inte som det finns så mycket bra att välja på. Är du intresserad av matlagning och hälsa kan vår utbildning vara rätt för dig. Vi tar gärna emot besök av intresserade elever. Anmäl i så fall ditt intresse till oss och boka en dag med oss och din... [Läs mer här]
Läs mer Information
Vegeriet frågar dig:
Laddar ...-
GALLERI
